Convivier non eroga più i master. Il metodo e i contenuti vivono nei corsi dell’Academy: corsi per titolari e manager, food cost, sala e servizio, marketing e gestione. Questa pagina resta online come riferimento.
Academy Convivier · 46 corsi per ospitalità e ristorazione
I Master di Convivier sono percorsi formativi di alto livello, pensati per offrire un’approfondita comprensione e specializzazione in specifici ambiti dell’ospitalità.
I corsi, invece, riguardano vari livelli di competenza e coprono argomenti più vasti o più specifici, adatti sia a chi inizia sia a chi cerca di ampliare le proprie conoscenze in un campo particolare.
Per Restaurant Manager o per avviare o rilanciare attività
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