È il METODO infallibile per trasformare un ristorante in una vera azienda di successo.
Se hai creato tu la tua idea o se stai portando avanti un locale al quale tieni, oppure se vuoi solo crescere, allora il obiettivo è quello di avere più clienti, sia nuovi che di ritorno.
Ecco il marketing ti serve proprio a questo! Ormai il marketing non è più un vantaggio per pochi, è il MODO per distinguerti dagli altri ed eccellere senza mezzi termini.
Troppo spesso affidiamo le sorti del nostro ristorante a agenzie o a persone che sanno “solo” smanettare.
Questo può andare bene solo se tu hai imparato a conoscere come utilizzare il marketing a tuo vantaggio senza affidarti alla sorte!
Se conosci e se sai gestire il marketing, hai il pieno controllo su tutte le decisioni. Solo in questo modo puoi avere la certezza che tutto è perfettamente allineato con la tua visione e i tuoi valori.
Questo ti consente di avere COSTI RIDOTTI, una risposta veloce alle iniziative e un’implementazione rapida.
E non dovrai aver paura di essere trascurato o che le tue idee vadano in mano ad altri.
Convivier offre una serie di corsi avanzati per il marketing e la gestione dei dei ristoranti. E’ dedicato ai Ristoratori e Manager della ristorazione.
I corsi e i Master di Convivier sono un’opportunità senza precedenti per
Convivier è la piattaforma dedicata a professionisti della ristorazione, agli imprenditori, store manager, direttori e camerieri che desiderano;
«Convivier rende le aziende dell’ospitalità più redditizie, i dipendenti meglio retribuiti e gli ospiti più felici»
È l’unica piattaforma presente in Italia specializzata nella formazione continua nel settore dell’ospitalità. Mette a disposizione una suite di corsi specifici e costantemente aggiornati su vendita, comunicazione, marketing, management e servizio nel settore dell’ospitalità
Metodo Ristorante, il corso avanzato per il marketing dei ristoranti, offre un metodo infallibile per trasformare un ristorante in una vera azienda di successo.
Tecniche Avanzate di Marketing (senza che tu sia uno smanettone)
Ottieni una panoramica completa delle ultime tendenze e tecniche di marketing nel settore della ristorazione, che ti permettono di rimanere sempre un passo avanti rispetto alla concorrenza.
Strategia Personalizzata
Lavoriamo con te per sviluppare strategie di marketing personalizzate, tenendo conto delle specifiche esigenze del tuo ristorante. Questo approccio mirato massimizza le opportunità di successo.
Gestione delle Risorse
Metodo Ristorante ti insegna come gestire in modo efficiente risorse finanziarie, umane e di tempo per ottimizzare i risultati. Questo è essenziale per trasformare un ristorante in un’azienda sostenibile.
Customer Experience
Questo corso ti insegna a creare un’esperienza eccezionale per i tuoi clienti, un elemento fondamentale per generare fedeltà e ottenere il passaparola positivo.
Analisi dei Dati
Attraverso l’uso di dati e analisi avanzate, Metodo Ristorante ti insegna come monitorare e valutare le prestazioni del ristorante senza più valutazioni “di pancia”. Questo ti consente di prendere decisioni mirate per migliorare continuamente.
Networking
Tu e gli altri partecipanti hanno l’opportunità di connettersi con altri professionisti del settore e con esperti del marketing, creando una rete di supporto preziosa.
Mentorship
Metodo Ristorante ti offre l’accesso a mentori esperti nel campo del marketing e della ristorazione, che possono fornire consulenze personalizzate e consigli pratici per il successo.
Case Study di Successo
Il corso presenta casi di studio di ristoranti che hanno adottato con successo le strategie di marketing apprese, dimostrando l’efficacia del metodo.
Aggiornamenti Continui
Data la natura in continua evoluzione del marketing e della ristorazione, Metodo Ristorante offre aggiornamenti regolari per assicurarsi che i partecipanti rimangano sempre al passo con le ultime tendenze.
Certificazione di Eccellenza
Alla fine del corso, ricevi una certificazione di eccellenza che attesta le competenze acquisite, conferendo credibilità al tuo ristorante.
Metodo Ristorante offre una formazione completa, personalizzata e all’avanguardia per aiutare i ristoratori e i manager della ristorazione a trasformare il proprio locale in una solida e prospera azienda
In Convivier hai la flessibilità temporale (impari con il tuo ritmo), Assenza di spostamenti e Divisibilità dei contenuti. In altri corsi, in 3-4 giorni di intensa formazione possono causare affaticamento mentale e fisico, che potrebbe influire sulla capacità di apprendimento.
Un corso di breve durata (3-6 giorni) può coprire solo una quantità limitata di materiale. Questo non è affatto sufficiente per approfondire in modo significativo un argomento complesso, altrimenti lo farebbero tutti!
Le lezioni sono registrate e puoi rivederle quando vuoi
Supporto continuo
Negli eventi spesso ospitano molti eventi e attività contemporaneamente, il che può distrarre i partecipanti dal concentrarsi completamente sul corso.
Flessibilità temporale (impari con il tuo ritmo)
Assenza di spostamenti
Divisibilità dei contenuti
Le procedure che imparerai sono state sviluppate in base esperienza, pratica e sui comportamenti dei consumatori.
Si tratta di un metodo strutturato e ripetibile che può essere applicato in modo coerente per ottenere risultati continui.
Questo corso risolve i seguenti problemi del Settore della Ristorazione:
Inconsistenza nella Qualità e nel Servizio
Adottare questo metodo ti assicura uniformità e qualità costante sia nel cibo che nel servizio. Implementando standard elevati e procedure ripetibili, riduci le variazioni, garantendo ai clienti un’esperienza eccellente ogni volta che visitano il ristorante.
Gestione Inefficace delle Risorse
L’approccio sistematico ottimizza l’uso delle risorse, dalla gestione dell’inventario alla pianificazione del personale. Questo riduce gli sprechi, massimizza la produttività e aumenta la redditività, affrontando uno dei maggiori ostacoli nel mondo della ristorazione.
Difficoltà nella Crescita e Scalabilità dell’Attività
Con questo Metodo collaudato, l’espansione diventa più gestibile. Fornisce una base solida su cui costruire, sia che si tratti di aprire nuove sedi o di adattarsi a tendenze di mercato in evoluzione, garantendo una crescita sostenibile.
Sfide nel Mantenimento della Reputazione
Devi aver un metodo anche nella comunicazione perché aiuta a mantenere una reputazione positiva. Consistenza nel servizio e nella qualità, gestione efficace e crescita sostenibile contribuiscono a costruire e mantenere una reputazione forte, attirando nuovi clienti e fidelizzando quelli esistenti.
Il corso “Metodo Ristorante” di Convivier è una formazione avanzata nel marketing ristorativo Offre strategie personalizzate e tecniche avanzate per trasformare un ristorante in un’impresa di successo, con focus su marketing, gestione delle risorse, customer experience, analisi dati e networking.
Include:
Convivier è un hub di formazione innovativo per il settore dell’ospitalità creato da esperti del settore che fanno questo di mestiere: ristoratori, gestori di locali, hotel ecc. Offre corsi online per professionisti della ristorazione, imprenditori e dipendenti, mirati al miglioramento dei risultati e all’eccellenza nel servizio.
Questo corso in particolare risolve i problemi legati alla ristorazione e si rivolge ai ristoratori ed ai manager.
Questo corso è molto intenso e il programma di formazione non è adatto a tutti.
Per questo motivo, per capire meglio se puoi partecipare, dovrai riempire i campi della candidatura.
Il corso si svolge nel corso di 8 incontri in live streaming. Ogni incontro ha una durata di 3-4 ore. I corsi on-demand invece possono essere svolti in qualsiasi momento. Alcuni sono propedeutici agli incontri, altri invece sono di approfondimento.
Il corso è svolto online e non necessita di alcuno spostamento, ma dovrai porre la massima concentrazione. Di solito si svolge nei giorni in cui chi opera in questo settore non lavora, ad esempio il lunedì o martedì. Il calendario degli incontri viene concordato sempre con largo anticipo
Per inviare la tua candidatura VAI ALLA CANDIDATURA
Nessun problema. Anche se è preferibile la partecipazione diretta, non perderai nulla. Tutte gli incontri sono registrati ed hai accesso diretto al gruppo di lavoro che è in continuo aggiornamento. Puoi rivedere le lezioni sempre e in qualsiasi momento.
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Metodo Ristorante è riservato a ristoratori e manager della ristorazione
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