Le abilità necessarie per approcciare i clienti ed il tuo team

Lavorare nell’ospitalità richiede dedizione ma anche una serie di abilità di gestione. In questo corso imparerai a sviluppare una serie di abilità per gestire e risolvere i problemi senza inutili artriti. Ma cosa serve per risolvere un problema? A volte le competenze e le conoscenze tecniche sono sufficienti per aiutarti a trovare soluzioni, ma cosa fai se ti imbatti in un problema che non hai mai dovuto risolvere prima? Cosa succede se si tratta di un problema di cui non hai mai nemmeno sentito parlare?

È qui che il problem solving creativo diventa il tuo migliore amico. Potresti pensare che la risoluzione dei problemi sia solo un’abilità, o un insieme distinto di tecniche e vantaggi, ma imparare a pensare lateralmente e in modo creativo è una delle migliori risorse che puoi introdurre, indipendentemente dal tuo ruolo.

Le abilità tecniche possono aiutarti a risolvere problemi specifici relativi a tali abilità, ma le abilità di problem solving ti consentono di pensare fuori dagli schemi e trovare una gamma di soluzioni per una varietà di problemi.

In questo corso, inizierai a sviluppare un variegato kit di strumenti creativi per aiutarti ad affrontare tutti i tipi di problemi che potresti incontrare.

• Cosa imparerai nel corso Problem Solving e Pensiero Creativo
• Come coltivare il pensiero creativo in un ambiente professionale
• Il Problem Solving Creativo
• Principi fondamentali della risoluzione creativa dei problemi
• Le 4 fasi del Modello del Problem Solving Creativo
• Il probelm solving Creativo nel mondo dell’Ospitalità
• Gestire clienti arrabbiati, risolvere i problemi prima che si verifichino
• Il Pensiero Laterale
• Il Pensiero Laterale, elementi chiave e come usarli