È il METODO infallibile per trasformare un agriturismo in una vera azienda di successo.
Questo corso affronta queste tutte queste sfide, e ti fornisce strumenti pratici, strategie e formazione per migliorare l’efficienza operativa, l’esperienza del cliente e la redditività di una attività agrituristica.
Le procedure che imparerai sono state sviluppate in base alla nostra esperienza diretta nella gestione di un agriturismo di successo e sui comportamenti dei clienti che vogliono esperienze autentiche.
Si tratta di un metodo strutturato che puoi applicare per ottenere risultati concreti.
Questo corso è studiato per fornirti gli strumenti più efficaci per:
Il Master in Management di Attività Agrituristiche è ciò di cui hai bisogno per raggiungere i tuoi obiettivi e superare le sfide che incontri lungo il percorso.
È un’opportunità senza precedenti per
Il Master in Management di Attività Agrituristiche è il corso più completo e autorevole per gestire e far crescere un agriturismo e trasformarlo in una vera azienda di successo.
Struttura del mercato turistico rurale
Esplora le dinamiche e le tendenze del mercato turistico rurale, comprendendo i segmenti di clientela, le esigenze dei viaggiatori e le opportunità di sviluppo in questo settore in continua evoluzione.
Tecniche Avanzate di Marketing e comunicazione per gli Agriturismi (senza essere un guru della tecnologia)
Lavoriamo con te per sviluppare strategie di marketing personalizzate, tenendo conto delle specifiche esigenze del tuo ristorante. Questo approccio mirato massimizza le opportunità di successo.
Gestione delle Risorse Umane e dei team di lavoro
Il Master ti insegna come gestire in modo efficiente risorse finanziarie, umane e di tempo per ottimizzare i risultati. Questo è essenziale per trasformare l’agriturismo in un’azienda sostenibile.
Cibo e bevande: strategie, tecniche e strumenti per la gestione del Food & Beverage
Acquisisci conoscenze approfondite sulla gestione delle operazioni alimentari e delle bevande nell’ambito dell’ospitalità agrituristica, imparando a sviluppare menu accattivanti, gestire fornitori e garantire la qualità dei prodotti.
Tecniche per migliorare l’ospitalità e l’esperienza culinaria dei clienti
Questo corso ti insegna a creare un’esperienza eccezionale per i tuoi clienti, un elemento fondamentale per generare fedeltà e ottenere il passaparola positivo.
Finanza: aspetti finanziari, costi e investimenti nell’impresa agrituristica
Esamina gli aspetti finanziari cruciali per il successo dell’agriturismo, compresi il controllo dei costi, la valutazione degli investimenti e la gestione del flusso di cassa per garantire la stabilità finanziaria e la crescita sostenibile. Questo ti consente di prendere decisioni mirate per migliorare continuamente.
Sostenibilità e utilizzo efficiente delle risorse
Approfondisci l’importanza della sostenibilità ambientale e impara a implementare pratiche e politiche sostenibili per ridurre l’impatto ambientale dell’attività agrituristica e promuovere un utilizzo efficiente delle risorse.
Esperienza del cliente: come rendere indimenticabile la loro permanenza da noi
Scopri come offrire un’esperienza ospitale e coinvolgente ai tuoi clienti, focalizzandoti sull’attenzione ai dettagli, la personalizzazione del servizio e la creazione di momenti memorabili durante il loro soggiorno.
Case study di successo per ispirare e guidare i gestori
Il corso presenta casi di studio di ristoranti che hanno adottato con successo le strategie apprese, dimostrando l’efficacia del metodo.
Gestione aziendale e operativa: tra azienda agricola e ospitalità
Apprendi le strategie e le pratiche migliori per gestire in modo efficace l’equilibrio tra le attività agricole e l’accoglienza degli ospiti, ottimizzando la sinergia tra queste due componenti fondamentali dell’attività agrituristica.
Imprenditorialità e capacità di gestione: sviluppo di capacità manageriali
Approfondisci le competenze imprenditoriali e manageriali necessarie per guidare con successo un agriturismo, dall’elaborazione di strategie di crescita all’ottimizzazione delle operazioni quotidiane.
Networking
Tu e gli altri partecipanti hanno l’opportunità di connettersi con altri professionisti del settore e con esperti del marketing, creando una rete di supporto preziosa.
Certificazione di Eccellenza
Alla fine del corso, ricevi una certificazione di eccellenza che attesta le competenze acquisite, conferendo credibilità al tuo ristorante.
Il corso è progettato per fornire competenze pratiche e conoscenze approfondite per il settore agrituristico.
In Convivier hai la flessibilità temporale (impari con il tuo ritmo), Assenza di spostamenti e Divisibilità dei contenuti. In altri corsi, in 3-4 giorni di intensa formazione possono causare affaticamento mentale e fisico, che potrebbe influire sulla capacità di apprendimento.
Le procedure che imparerai sono state sviluppate in base esperienza, pratica e sui comportamenti dei consumatori.
Si tratta di un metodo strutturato e ripetibile che può essere applicato in modo coerente per ottenere risultati continui.
Questo corso risolve i seguenti problemi del Settore della Ristorazione:
Inconsistenza nella Qualità e nel Servizio
Adottare questo metodo ti assicura uniformità e qualità costante sia nel cibo che nel servizio. Implementando standard elevati e procedure ripetibili, riduci le variazioni, garantendo ai clienti un’esperienza eccellente ogni volta che visitano il ristorante.
Gestione Inefficace delle Risorse
L’approccio sistematico ottimizza l’uso delle risorse, dalla gestione dell’inventario alla pianificazione del personale. Questo riduce gli sprechi, massimizza la produttività e aumenta la redditività, affrontando uno dei maggiori ostacoli nel mondo della ristorazione.
Difficoltà nella Crescita e Scalabilità dell’Attività
Con questo Metodo collaudato, l’espansione diventa più gestibile. Fornisce una base solida su cui costruire, sia che si tratti di aprire nuove sedi o di adattarsi a tendenze di mercato in evoluzione, garantendo una crescita sostenibile.
Sfide nel Mantenimento della Reputazione
Devi aver un metodo anche nella comunicazione perché aiuta a mantenere una reputazione positiva. Consistenza nel servizio e nella qualità, gestione efficace e crescita sostenibile contribuiscono a costruire e mantenere una reputazione forte, attirando nuovi clienti e fidelizzando quelli esistenti.
Il Master in Management di Attività Agrituristiche
di Convivier è una formazione avanzata nella gestione e crescita del tuo agriturismo. Offre strategie personalizzate e tecniche avanzate per trasformare un agriturismo in un’impresa di successo, con focus su marketing, gestione delle risorse, customer experience, analisi dati, Food & Beverage e networking.
Include:
Convivier è un hub di formazione innovativo per il settore dell’ospitalità creato da esperti del settore che fanno questo di mestiere: ristoratori, gestori di locali, hotel ecc. Offre corsi online per professionisti della ristorazione, imprenditori e dipendenti, mirati al miglioramento dei risultati e all’eccellenza nel servizio.
Questo corso in particolare risolve i problemi legati alla ristorazione e si rivolge ai ristoratori ed ai manager.
Questo corso è molto intenso e il programma di formazione non è adatto a tutti.
Per questo motivo, per capire meglio se puoi partecipare, dovrai riempire i campi della candidatura.
Il corso si svolge nel corso di 8 incontri in live streaming. Ogni incontro ha una durata di 3-4 ore. I corsi on-demand invece possono essere svolti in qualsiasi momento. Alcuni sono propedeutici agli incontri, altri invece sono di approfondimento.
Il corso è svolto online e non necessita di alcuno spostamento, ma dovrai porre la massima concentrazione. Di solito si svolge nei giorni in cui chi opera in questo settore non lavora, ad esempio il lunedì o martedì. Il calendario degli incontri viene concordato sempre con largo anticipo
Per inviare la tua candidatura VAI ALLA CANDIDATURA
Nessun problema. Anche se è preferibile la partecipazione diretta, non perderai nulla. Tutte gli incontri sono registrati ed hai accesso diretto al gruppo di lavoro che è in continuo aggiornamento. Puoi rivedere le lezioni sempre e in qualsiasi momento.
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Il Master in Management di Attività Agrituristiche
è riservato a chi vuole avviare, rilanciare o trasformare la propria attività agrituristica in un’eccellenza dell’ospitalità
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